L'Aceto da Vino Roero Arneis Brezzo nasce da selezione di uve arneis e affinamento in botti di rovere francese direttamente in azienda: profumato e rotondo per condimenti d'autore.
Perché da uve Arneis e rovere francese
L'Arneis del Roero dà freschezza floreale e fruttata, il legno di rovere francese arrotonda l'acidità e aggiunge profondità. Risultato: meno aggressivo degli aceti comuni, più aromatico in insalata e marinature.
Come usarlo in cucina
Perfetto su insalate, pinzimoni, verdure grigliate, bagnetti e per sfumare risotti e carni bianche. Basta poco per alzare un piatto semplice grazie al profumo da vino bianco affinato.
Caratteristiche
Da uve Arneis selezionate del Roero
Affinato in botti di rovere francese in azienda
Acidità rotonda e aromatica a 7,70€ per cucina gourmet
Affinamento: Botti di rovere francese
Product Type: Aceto da vino Roero Arneis
Materia prima: Uve Arneis
Model or Series: Orto Amico
Prezzo di vendita: 7,70 EUR
Venditore: Casa dei Mieli
Dettagli del prodotto
Orto Amico in cucina: l'Aceto Arneis a 7,70€ porta il terroir del Roero in tavola. Con SAVE15 e spedizione gratuita sopra 45€ conviene aggiungerlo al miele.
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Domande frequenti
Che differenza ha rispetto all'aceto bianco comune?
È da uve Arneis affinate in rovere: più profumato e rotondo, meno pungente, pensato per condimenti gourmet.
4.4★★★★★★★★★★(5)
5 ★3
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
5
★★★★★★★★★★5.0
g***m
Verificato
Elegante e raffinato
Questo aceto è una vera chicca. L'affinamento in rovere francese si sente, ha un profumo complesso e un sapore rotondo. Perfetto per condire insalate e verdure, ma anche per marinare il pesce. Lo consiglio a chi ama i condimenti di qualità.
★★★★★★★★★★4.0
s*t
Ottimo
Aceto delicato e aromatico. Ideale per l'insalata.
★★★★★★★★★★5.0
x*w
Verificato
Un tocco in più
Da quando uso questo aceto, le mie insalate hanno un sapore completamente diverso. È delicato ma persistente. Ottimo anche su frutta come le fragole. Consegna veloce.
★★★★★★★★★★3.0
h***u
Verificato
Buono ma caro
La qualità c'è, ma il prezzo è un po' alto per un aceto. Comunque lo uso con parsimonia e dura a lungo.
★★★★★★★★★★5.0
w**m
Verificato
Perfetto per i formaggi
L'ho usato per condire una caprese e devo dire che ha esaltato il sapore. È delicato ma con carattere. Lo ricomprerò.