Brezzo Bacche di Ginepro è la spezia antichissima per insaporire sughi, carni e pesce e preparare tisane e decotti in casa.
Come si usano in cucina?
Schiacciane 3-4 bacche per aromatizzare brasati, selvaggina, arrosti di maiale, crauti, patate e sughi di carne o pesce. Danno nota balsamica e resinosa che sgrassa e profuma.
Anche per tisane?
Sì: perfette per tisane e decotti fai-da-te, ricche di proprietà fitoterapiche della tradizione. Basta infusione in acqua calda, da sole o con altre erbe Orto Amico come maggiorana.
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Caratteristiche
Spezia antica per sughi, carni, pesce e marinature balsamiche
Perfette per tisane e decotti fatti in casa
Formato spezia a 3,85€, lunga conservazione in dispensa
Uso: Cucina, sughi, carne, pesce, tisane e decotti
Categoria: Orto Amico
Proprietà: Ricche di proprietà fitoterapiche
Product Type: Spezia essiccata
Model or Series: Bacche di Ginepro
Prezzo di vendita: 3,85 EUR
Venditore: Casa dei Mieli
Dettagli del prodotto
Doppio uso: salato + benessere. In cucina per brasati e gin-tonic casalingo, in tazza per decotti balsamici.
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Domande frequenti
Quante bacche usare?
In cucina bastano 3-4 bacche schiacciate per 4 persone. Per tisane, 1 cucchiaino in acqua calda per 5-7 minuti.
4.4★★★★★★★★★★(7)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
7
★★★★★★★★★★5.0
d**o
Profumo di montagna
Intense, fresche, perfette per arrosti!
★★★★★★★★★★4.0
y*****q
Verificato
Ottime per la selvaggina
Le ho usate per il capriolo in umido e per il vin brulé. Bacche intere, belle grosse e resinose. Danno quel profumo balsamico giusto.
★★★★★★★★★★5.0
z*****z
Verificato
Mai più senza
Le uso da anni ma queste sono di un altro livello. Appena apri il sacchetto senti il pino e il bosco. Ne metto 4-5 schiacciate nel brasato e nel sugo di cinghiale, e la carne cambia totalmente. Ho provato anche la tisana digestiva con buccia di limone e devo dire che funziona. Durano tantissimo.
★★★★★★★★★★5.0
l****c
Verificato
Perfette anche per il gin
Comprate per cucinare, finite anche nei cocktail. Io le pesto per la marinatura del maiale e mio figlio le usa per aromatizzare il gin tonic fatto in casa. Qualità top, molto fresche.
★★★★★★★★★★3.0
z***l
Verificato
Buone ma forti
Aroma molto intenso e autentico, si vede che sono fresche. Attenzione a dosarle perché se si esagera coprono tutto. Io ne uso pochissime alla volta.
★★★★★★★★★★5.0
n***p
Verificato
Rimedio della nonna
Alla mia età la digestione è lenta, così la sera faccio bollire due bacche con alloro e limone. Mi rilassa e mi sgonfia. Le uso anche per il coniglio alla cacciatora come faceva mia madre. Prodotto serio, ben essiccato.
★★★★★★★★★★4.0
d***j
Verificato
Spezia valida
Sacchetto pratico e bacche ben selezionate, poche rotte. Spedizione veloce. Le consiglio per arrosti e crauti.
