Mostarda d'Uva Cougnà Brezzo 200g: la salsa tipica di Langhe e Roero con mosto d'uva, mele, pere, noci e nocciole.
Cos'è la Cougnà
Vuoi un accompagnamento autentico per formaggi e bolliti? Realizzata a partire dal mosto d'uva e arricchita con mele, pere, noci e nocciole, unisce molte eccellenze del territorio in una salsa densa, dolce e profumata.
Abbinamenti consigliati
Ideale con formaggi stagionati e erborinati, polenta, arrosti e bolliti piemontesi. Ottima anche su crostini e taglieri. La confezione da 200g è perfetta da provare e da regalare agli amanti dei sapori tradizionali.
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Caratteristiche
Ricetta tipica di Langhe e Roero a base di mosto d'uva
Arricchita con mele, pere, noci e nocciole del territorio
Vaso da 200g a 8,05€, perfetto con formaggi e bolliti
Sapore di Langhe: mosto + frutta + noci in 200g da gustare. Value: 8,05€ -15% con SAVE15. Il top con formaggi e bolliti.
Domande frequenti
Con cosa si abbina meglio?
Con formaggi stagionati, erborinati, bolliti e arrosti. Ottima anche su polenta e taglieri.
È piccante?
No. È una salsa dolce da mosto d'uva con frutta e frutta secca, dal gusto rotondo tipico delle Langhe.
4.1★★★★★★★★★★(8)
5 ★4
4 ★2
3 ★1
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1 ★0
Recensioni dei clienti
8
★★★★★★★★★★5.0
z*****a
Verificato
Piemonte nel barattolo
Questa cougnà è una meraviglia, si sente il mosto d'uva, le mele, le pere e quel croccante di nocciole. La servo con il bollito e con il Castelmagno come faceva mia nonna langarola. Profumo intenso, dolcezza equilibrata, mai stucchevole. Barattolo da 200g perfetto da provare.
★★★★★★★★★★4.0
a**q
Verificato
Ottima con i formaggi
Buonissima con stagionati e blu!
★★★★★★★★★★5.0
t***y
Verificato
Come quella di una volta
Sono piemontese e la cougnà la conosco bene. Questa Brezzo è fatta come si deve, densa al punto giusto, con pezzetti di frutta veri e frutta secca generosa. L'ho usata anche per accompagnare l'arrosto di maiale della domenica. Mi ha riportato all'infanzia. Promossa a pieni voti.
★★★★★★★★★★5.0
n*****g
Verificato
Sorpresa buonissima
Non conoscevo questa mostarda d'uva senza senape piccante, l'ho scoperta per caso. Dolce, fruttata, con un retrogusto di mosto che adoro. Perfetta con la polenta e il brasato. La consiglio a chi ama i sapori autunnali.
★★★★★★★★★★4.0
g***t
Molto buona e genuina
Ingredienti semplici e si sente. Bella consistenza, si spalma bene sui crostini con la robiola. Io la trovo leggermente dolce, quindi ne basta un cucchiaino. Per 8 euro ci sta tutta, è artigianale vera.
★★★★★★★★★★3.0
l****g
Verificato
Buona ma dolce
Il sapore è buono e la frutta si sente, però per i miei gusti è un po' troppo dolce e poco contrastata. Con i formaggi molto sapidi va bene, da sola meno. La riproverò con la selvaggina.
★★★★★★★★★★5.0
y*h
Perfetta per le feste
Ho 72 anni e ne ho assaggiate tante di cougnà nella mia vita. Questa è tra le migliori, cotta bene e profumata di mosto. L'ho messa in tavola a Natale con lesso e testina e hanno chiesto tutti dove l'avevo presa. Vasetto elegante, ottimo anche da regalare.
★★★★★★★★★★2.0
t****v
Verificato
Non è per tutti i palati
Premetto che la qualità è buona, frutta vera e ben cotta. Però io mi aspettavo la mostarda piccante classica e questa invece è dolce d'uva, stile piemontese antico. A mio marito è piaciuta molto con il formaggio, io faccio fatica a finirla. Leggete bene la descrizione prima.
