Brezzo Aceto da Vino Chardonnay: da selezione di uve chardonnay, affinato con pazienza in botti di rovere francese direttamente in azienda.
Profilo aromatico e affinamento
L'affinamento in rovere francese arrotonda l'aciditĂ e aggiunge note eleganti, vanigliate e fruttate. Aceto equilibrato, profumato e persistente, molto diverso dagli aceti industriali.
Usi consigliati
Perfetto per insalate pregiate, carpacci, verdure grigliate, salse agrodolci e per sfumare risotti. Bastano poche gocce per elevare piatti semplici e marinature.
Acquisto e risparmio
A 6,90€ per un aceto affinato in barrique, con extra -15% con SAVE15. Ideale da abbinare a mieli e giardiniere per box regalo e spedizione gratuita sopra 45€.
Caratteristiche
Da uve chardonnay selezionate: aroma fine e aciditĂ equilibrata
Affinato in botti di rovere francese in azienda: note eleganti da barrique
Solo 6,90€ + -15% con SAVE15: aceto premium a prezzo diretto
Uso: Insalate, carpacci, risotti, marinature
Affinamento: Botti di rovere francese in azienda
Modello o Serie: Aceto da vino Chardonnay
Tipo di prodotto: Aceto di vino da uve chardonnay
Prezzo di offerta: 6,90 EUR
Venditore: Casa dei Mieli
Dettagli del prodotto
Chardonnay in barrique a 6,90€: l'aceto che fa la differenza. Poche gocce per insalate, pesce e risotti da chef. Acquista online e uniscilo a miele e pasta per la spedizione gratis sopra 45€.
Domande frequenti
Cosa cambia con l'affinamento in rovere?
Diventa piĂą morbido e aromatico, con profumi complessi e minore aggressivitĂ rispetto a un aceto giovane non affinato.
4.0★★★★★★★★★★(8)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Recensioni dei clienti
8
★★★★★★★★★★5.0
i**o
Verificato
Elegante e profumato
Profumo fruttato fine, aciditĂ equilibrata. Perfetto sulla burrata e sulle insalate delicate. Si sente l'affinamento in legno.
★★★★★★★★★★4.0
i**j
Verificato
Ottimo
Condimento raffinato, non aggressivo.
★★★★★★★★★★5.0
s****z
Verificato
Il tocco in piĂą in cucina
Lo uso per le vinaigrette, per sfumare il risotto e per marinare il pesce. Ha un aroma pulito di vino bianco con un fondo vanigliato dato dalla barrique, mai acido o pungente. Basta poco per elevare il piatto. Bottiglia bella e beccuccio preciso.
★★★★★★★★★★4.0
v*****r
Verificato
Buonissimo sulle verdure
Provato su asparagi e carciofi lessi con olio evo: esalta senza coprire. Anche nelle conserve casalinghe dĂ marcia in piĂą. Lo consiglio a chi ama i gusti fini.
★★★★★★★★★★3.0
f****a
Verificato
Buono ma delicato
Qualità alta, profumo piacevole di Chardonnay. Per i miei gusti lo preferirei un filo più deciso per i sottaceti, ma per condire a crudo è perfetto. Packaging curato.
★★★★★★★★★★5.0
c****q
Verificato
Da chef a casa mia
Mia figlia fa la cuoca e me l'ha fatto scoprire. Ora non manca mai in dispensa. Sulla bresaola con rucola e grana è strepitoso, e due gocce sui gamberi scottati li rendono speciali. Acidità rotonda, molto piacevole.
★★★★★★★★★★4.0
s**e
Verificato
Raffinato e versatile
Ottimo rapporto qualitĂ prezzo per un affinato in rovere. Lo uso anche per sgrassare le padelle dopo la carne, fondo delizioso. Promosso.
★★★★★★★★★★2.0
g****e
Verificato
Buon sapore, tappo gocciolante
L'aceto è buono, aromatico ed equilibrato. Peccato che il mio tappo versatore tenda a gocciolare se versato veloce. Con versata lenta va bene. Per il gusto resta valido.
