Il Brezzo Miele di Asfodelo - Antologia dei Mieli è un monoflora raro da degustazione: vegetale e leggermente pungente all'olfatto, con sapore di fieno e zucchero filato tra floreale e vegetale.
Degustazione: odore e sapore
Odore vegetale, leggermente pungente. In bocca ricorda fieno dolce e zucchero filato, delicato ma con carattere. Perfetto per chi colleziona mieli monoflora francesi e italiani e cerca un profilo diverso da acacia o millefiori.
Come gustarlo al meglio
A colazione su pane neutro, nello yogurt bianco, o in purezza con assaggiatori da miele. Da provare anche con formaggi caprini freschi e ricotta per esaltarne la parte floreale.
Un miele con una storia
L'asfodelo, pianta sacra per Greci e Romani simbolo di resurrezione, cresce in zone aride resistenti agli incendi. Un monoflora che unisce terroir mediterraneo e racconto da regalare.
Caratteristiche
Monoflora raro di asfodelo da collezione Antologia dei Mieli
Note di fieno e zucchero filato, floreale-vegetale
Terroir Honey Cellar: il Miele di Asfodelo a 7,00€ è il monoflora da scoprire per tasting comparativi Italia-Francia. Aggiungi coupon SAVE15 per risparmiare.
Abbinalo a formaggi freschi e composte bio per un tagliere da degustazione completo.
Domande frequenti
Che differenza ha rispetto al millefiori?
È un monoflora: profilo più definito e vegetale-floreale di asfodelo, ideale per degustazione, mentre il millefiori è più generico e versatile.
È adatto come regalo?
Sì, la linea Antologia dei Mieli è pensata per tasting e gifting: raro e con storia da raccontare.
4.4★★★★★★★★★★(9)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
9
★★★★★★★★★★5.0
y*****l
Un miele raffinato
Il miele di asfodelo è una scoperta. Ha un profumo floreale con sentori di fieno che lo rendono unico. L'ho assaggiato durante una degustazione e me ne sono innamorato. Perfetto con formaggi freschi e ricotta. La confezione è curata e il prezzo è giusto per un prodotto artigianale.
★★★★★★★★★★4.0
r**k
Verificato
Buono
Miele delicato, note di fieno piacevoli. Lo ricomprerò.
★★★★★★★★★★5.0
n*n
Eccellente per la colazione
Lo uso ogni mattina sullo yogurt o sul pane. Il sapore è complesso ma non invadente. Si sente che è un miele di qualità. Ottimo anche per dolcificare tisane. Consegna rapidissima.
★★★★★★★★★★4.0
q**a
Verificato
Interessante
Un miele diverso dal solito, con un retrogusto vegetale che mi piace. Forse un po' caro, ma vale la pena per chi ama i mieli particolari.
★★★★★★★★★★5.0
e****h
Verificato
Perfetto con i formaggi
L'ho abbinato a un formaggio pecorino e è stato un trionfo. Il contrasto dolce-salato è perfetto. La consistenza è cremosa e il profumo è inebriante. Lo consiglio agli appassionati.
★★★★★★★★★★3.0
r**o
Non il mio preferito
Il miele è di qualità, ma il sapore di fieno non mi entusiasma. Preferisco altri tipi. Comunque buono.
★★★★★★★★★★5.0
x***i
Verificato
Ottimo regalo
Ho regalato questo miele a un'amica appassionata di mieli e ne è rimasta entusiasta. La confezione è elegante e il sapore è ricercato. Lo ricomprerò per me.
★★★★★★★★★★4.0
s****n
Verificato
Delicato e floreale
Un miele fine, con note floreali e di fieno. Ideale per chi cerca sapori delicati. Mi piace molto.
★★★★★★★★★★5.0
h*s
Verificato
Qualità superiore
Si sente che è un miele artigianale. Il gusto è pieno e persistente. Lo uso anche per cucinare, dà un tocco speciale alle marinature. Prezzo onesto.
