Brezzo Miele di Rododendro: il più raro tra i mieli italiani, prodotto solo in alcune valli alpine tra 1000 e 2500 metri, la quota più alta d'Italia.
Perché è così pregiato?
Raccolto difficile tra freddo notturno e neve improvvisa, con fioriture brevi e limitate. Gusto delicato, floreale e leggermente balsamico, cristallizzazione fine: perfetto per degustazioni e abbinamenti con formaggi di montagna e tisane.
Come sceglierlo?
Se cerchi un monoflora italiano da collezione per tasting, colazione gourmet e regali terroir, il rododendro è la scelta top. Confronta con acacia e arancio: più aromatico e alpino.
Prezzo e convenienza
Da acquistare a 7,50 € + extra -15% con SAVE15. Raro a questo prezzo: aggiungilo al carrello con altri monoflora per spedizione gratuita sopra 45,00 €.
Caratteristiche
Monoflora alpino d'alta quota 1000-2500 m: il più raro e ricercato d'Italia
Gusto delicato floreale-balsamico per tasting, tisane e formaggi di montagna
Solo 7,50 € + extra SAVE15: pregio alpino a prezzo degustazione
Profilo: Delicato, floreale, cristallizzazione fine
Modello / Serie: Antologia dei Mieli
Tipo di prodotto: Miele monoflora di Rododendro
Prezzo di vendita: 7,50 €
Venditore: Casa dei Mieli
Dettagli del prodotto
Tesoro alpino: rododendro 1000-2500 m, raccolta estrema, aroma unico. Per veri tasting monoflora.
Da collezione: 7,50 € -15% con SAVE15. Confrontalo con acacia e arancio.
Domande frequenti
Che gusto ha rispetto all'acacia?
Più aromatico e balsamico dell'acacia, delicato ma con nota alpina floreale. Ottimo per degustazione comparata.
Cristallizza?
Sì, tende a cristallizzare fine in modo naturale. È segno di autenticità, si scioglie a bagnomaria tiepido.
4.3★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
7
★★★★★★★★★★5.0
d*****n
Verificato
Raro e delicatissimo
Non conoscevo il miele di rododendro, è stata una scoperta. Chiaro, cremoso, profumo floreale di montagna. In bocca dolce fine con fondo leggermente aromatico. Provato in degustazione pura col cucchiaino, eccezionale.
★★★★★★★★★★5.0
x*****e
Verificato
Profumo di Alpi
Sa di montagna vera.
★★★★★★★★★★4.0
l****o
Verificato
Ottimo per degustare
Miele particolare, delicato ma con carattere. Mi piace con formaggi di malga poco stagionati e con il burro sul pane di segale. Cristallizzazione fine e cremosa, segno di qualità. Spedizione rapida.
★★★★★★★★★★4.0
a****d
Verificato
Delicato, da intenditori
Sono apicoltore hobbista e apprezzo i monoflora d'alta quota tra 1000 e 2500 metri. Questo è pulito, senza difetti, raccolto bene. Forse un po' troppo delicato per chi ama mieli forti come castagno, ma per palati fini è perfetto.
★★★★★★★★★★3.0
k*m
Verificato
Buono ma dolce lieve
Qualità alta e origine alpina interessante, consistenza piacevole. Personalmente l'ho trovato un po' troppo tenue, mi aspettavo più aromaticità. Mia moglie invece lo adora nel tè verde.
★★★★★★★★★★5.0
l****r
Verificato
Lo uso per la tosse
Ho 63 anni e d'inverno uso sempre un cucchiaino di miele di montagna la sera. Questo di rododendro è dolcissimo in gola, non raschia, profuma di fiori. Lo sciolgo nel latte caldo e dormo meglio. Sono contenta di aver trovato un prodotto italiano così curato a 7,50 euro.
★★★★★★★★★★4.0
a***h
Verificato
Elegante a tavola con ospiti
L'ho servito durante una cena con tagliere di formaggi e tutti hanno chiesto che miele fosse. Spiegata la storia dell'alta quota ha fatto un figurone. Gusto morbido che non copre i formaggi erborinati leggeri. Ne comprerò ancora per Natale, magari con altri mieli Brezzo per una degustazione completa.
