Brezzo Mostarda d'Uva Cougnà 100g: la salsa tipica di Langhe e Roero da mosto d'uva con mele, pere, noci e nocciole. Dolce-acidula e croccante, nata per i formaggi.
Come abbinarla
Perfetta con toma, Castelmagno, gorgonzola, bollito e cotechino. Un cucchiaino basta per bilanciare grassezza e sapidità con nota fruttata e speziata.
Perché la Cougnà Brezzo
Ricetta territoriale da mosto vero, arricchita con frutta e frutta secca piemontese. Vasetto 100g ideale da provare, da regalare e da tenere in dispensa.
Prezzo e acquisto
In offerta a 5,10 €. Aggiungi coupon SAVE15 per -15% extra. Spedizione gratuita sopra 45,00 €.
Caratteristiche
Ricetta Langhe-Roero da mosto d'uva con mele, pere e noci
Abbinamento ideale formaggi stagionati, bolliti e taglieri
Vasetto 100g da assaggio a 5,10 € + -15% con SAVE15
Il jolly per taglieri a 5,10 €. Dolcezza del mosto + croccantezza di noci e nocciole per trasformare formaggi e bolliti.
Ideale per tasting, aperitivo e cesto regalo piemontese. Con SAVE15 risparmi ancora 15%.
Domande frequenti
Con quali formaggi si abbina meglio?
Con stagionati e erborinati: toma, Bra, Castelmagno e gorgonzola. Ottima anche con bollito.
Il vasetto 100g quanto dura?
Per 6-8 degustazioni se usi un cucchiaino a porzione. Conserva in frigo dopo l'apertura.
4.4★★★★★★★★★★(5)
5 ★3
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
5
★★★★★★★★★★5.0
h**n
Fantastica coi formaggi
Dolce e piccantina al punto giusto!
★★★★★★★★★★5.0
x***t
Verificato
Profumo di Langhe in vasetto
La ricetta con mosto d'uva si sente tutta, è densa e con pezzetti di frutta. L'ho servita con toma stagionata e bollito ed è sparita subito.
★★★★★★★★★★4.0
l*r
Verificato
Buona, particolare
Non è la classica mostarda piccante di Cremona, è più dolce e avvolgente, si sente la frutta secca e il mosto. Perfetta con il blu e con i formaggi di capra. Un po' dolce per i miei gusti sul bollito, ma di ottima qualità. Vasetto piccolo ma intenso, ne basta poco.
★★★★★★★★★★5.0
b*m
Verificato
Il cougnà come quello della nonna
Sono piemontese e il cougnà lo conosco bene, questo di Brezzo è fatto come si deve. Profumo di mosto cotto, consistenza rustica, non troppo zuccherato. L'ho portato a una cena con amici con un tagliere di formaggi e tutti mi hanno chiesto dove l'avevo preso. Ottimo anche spalmato sulla polenta concia. Da tenere sempre in dispensa in autunno e inverno.
★★★★★★★★★★3.0
m****y
Buona ma molto dolce
Qualità degli ingredienti buona, si sente che è artigianale. Per me però è più una confettura che una mostarda, mi aspettavo una punta di senape più decisa. Con il parmigiano 24 mesi comunque sta benissimo.
