Brezzo Risotto alla Zucca con Riso Carnaroli - Pronto

Non mi aspettavo un pronto così buono. Il Carnaroli resta al dente e si manteca bene, la zucca è dolce e naturale senza quel retrogusto di dado. L'ho preparato in pochi minuti con acqua e una noce di burro, aggiunto parmigiano ed è venuto cremosissimo. Lo tengo sempre in dispensa per le sere di fretta.

Pronto in minuti, cremoso e saporito!

Buon risotto alla zucca, si sente la zucca vera e non è troppo salato. Senza glutammato è più leggero e digeribile. Io aggiungo rosmarino e scaglie di grana e fa la sua figura anche con ospiti.

Ho due bimbi e poco tempo, questo risotto mi salva spesso. Si prepara facilmente e il profumo di zucca piace a tutta la famiglia. Chicchi interi, non collosi. Ho provato altri pronti ma questo Brezzo è di un altro livello, si sente il Carnaroli vero.

Perfetto per il pranzo in ufficio, pronto in un attimo. Cremoso e delicato, la zucca è dolce al punto giusto. Prezzo un po' sopra la media ma la qualità c'è tutta.

Lo compro da mesi e non delude mai. Cottura semplice, resa perfetta e gusto genuino di zucca. Senza glutammato mi sento più tranquilla. Con un filo d'olio e pepe è già ottimo, con speck croccante diventa da ristorante. Consigliato.

Risotto ben bilanciato, non troppo dolce e con bella mantecatura. I tempi indicati sono giusti, basta mescolare ogni tanto. Ottima soluzione quando non ho voglia di pulire la zucca fresca.

Di base è un buon risotto, con Carnaroli che tiene la cottura e zucca delicata. Da solo lo trovo un po' semplice, io lo arricchisco sempre con parmigiano e burro. Comodo e veloce, per questo lo ricompro.

Il sapore di zucca è piacevole e gli ingredienti sono buoni. Ho sbagliato io a mettere troppa acqua seguendo le indicazioni e mi è venuto un po' brodoso. La seconda volta con meno acqua è venuto meglio, ma bisogna prenderci la mano.