Brezzo Zuppa di Farro in Vaso - Zuppa Pronta

Questa zuppa in vaso mi ha salvato più di una cena. Farro, orzo, avena e lenticchie ben bilanciati, chicchi interi che restano al dente. Io aggiungo solo un filo d'olio e rosmarino e sembra quella della domenica di mia madre. Pratica, sana e buona, cosa volere di più?

Comoda, sana e saporita!

Lavoro in ufficio e la porto spesso per pranzo. Il vaso è comodo, si scalda in fretta e sazia senza appesantire. Condita con verdure grigliate diventa un piatto completo. Finalmente una zuppa pronta senza strani conservanti.

La base è ottima, cereali e legumi di qualità che tengono la cottura. Da sola però la trovo un po' sciapita, va assolutamente salata e condita con olio buono e parmigiano. Se la personalizzate diventa davvero buona.

Ho 70 anni e cucinare solo per me spesso mi pesa. Questo vaso è ideale: apro, scaldo e in dieci minuti ho una zuppa leggera e nutriente come quella di una volta. La digerisco bene e non mi gonfia. Ne tengo sempre due in dispensa.

Si sente che gli ingredienti sono semplici e ben scelti. Il farro resta croccantino e le lenticchie cremose al punto giusto. L'ho arricchita con carote e sedano freschi ed è venuta ottima. Prezzo giusto per la qualità.