Mieli Thun Miele di Erica è il monoflora torbido ambra scura per veri intenditori: cotto, caramello, caffè e zafferano con finale a mou e tamarindo.
Profilo sensoriale
Perché è così originale? Ricco di sostanze insolubili, torbido fin dall’estrazione, colore ambra con riflessi rossi-aranciati; naso di camomilla, curcuma e confettura d’albicocca, palato mediamente dolce e molto persistente.
Come gustarlo
Ottimo da solo a cucchiaino per tasting, su fette tostate, yogurt e formaggi erborinati. Perfetto per colazione lenta e regali di terroir.
Convenienza online
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Caratteristiche
Miele di erica monoflora ambra scura naturalmente torbido e complesso
Aromi di caramello, caffè, zafferano e mou con finale a tamarindo persistente
Prezzo degustazione a 1,95 € ideale per tasting e colazione golosa
Colore: Ambra scuro con sfumature rosse / aranciate
Categoria: Mieli
Modello / Serie: Erica
Uso consigliato: Degustazione pura, colazione, formaggi erborinati
Erica a 1,95 €: ambra scura, generosa, persistente tra mou e tamarindo. Per palati che cercano l’originale.
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Domande frequenti
Perché è torbido?
È normale: il miele di erica è ricco di sostanze insolubili e resta torbido anche appena estratto. È segno di autenticità e ricchezza aromatica.
4.0★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
3
★★★★★★★★★★5.0
o*q
Verificato
Intenso da degustazione
Ambra scura, persistente, wow
★★★★★★★★★★4.0
a*j
Complesso e avvolgente
Miele scuro, quasi caramellato, con note tostate e un finale lunghissimo. Perfetto dopo cena con un pezzetto di cioccolato fondente. Non è dolcissimo, molto elegante. Da provare se amate castagno e melata.
★★★★★★★★★★3.0
l*h
Verificato
Troppo forte per me
Riconosco la qualità, si sente che è un monoflora vero di erica, intenso e persistente. Però per la mia colazione è troppo deciso, quasi amaro nel finale. Lo uso a piccole dosi nel tè. Per amanti dei mieli forti è ideale, per me un po' impegnativo.