Brezzo Olive Taggiasche Denocciolate in Olio Extravergine di Oliva

Finalmente taggiasche denocciolate buone davvero! Morbide, profumate, con quell'olio extravergine che poi uso per condire l'insalata perché è troppo buono per buttarlo. Perfette per l'aperitivo con focaccia e per fare la pasta puttanesca in cinque minuti.

Basta pane buono e queste olive.

Le uso soprattutto per farcire torte salate, insalata di pollo e vitello tonnato. Essendo già denocciolate si risparmia un sacco di tempo. Sapore delicato, tipico della taggiasca, non troppo salato. Forse l'olio si potrebbe dosare meglio ma va benissimo.

Io sono ligure e sulle taggiasche sono esigente. Queste sono dolci, carnose, senza quel retrogusto amaro di altre marche. In olio extravergine si conservano benissimo e restano sode. Le porto in tavola con formaggi e tutti mi chiedono dove le compro. Promosse a pieni voti.

Gusto ottimo, olive intere e senza nocciolo come promesso, ideali per antipasti veloci. Il prezzo è un po' alto per la quantità e l'olio è tanto rispetto alle olive. Comunque le ricomprerei per una cena con ospiti.

Con tre figli non ho tempo di denocciolare niente, quindi questo vasetto è una salvezza. Nei sughi ci stanno benissimo e anche mio marito che non amava le olive ora le mangia. Un po' di olio in più ma si riutilizza tutto.

Le ho scoperte per caso online e ora ne ordino sempre due vasetti. Ottime da sole, ottime sulla pizza fatta in casa, ottime nel coniglio alla ligure. Si sente la qualità dell'extravergine, leggero e fruttato. Confezione arrivata integra e ben sigillata.