Brezzo Sale di Cipro Nero in vaso: fiocchi marini leggeri e friabili con carbone vegetale, per finitura croccante e scenografica.
Caratteristiche e sapore
Sale marino di Cipro in delicati fiocchi piramidali, molto leggeri che si sciolgono in bocca. Il colore nero intenso deriva dal carbone vegetale alimentare e crea un contrasto elegante su ogni piatto.
Come usarlo in cucina
Usalo a crudo a fine cottura: bistecche, pesce grigliato, uova, avocado, patate arrosto e cioccolato fondente. Non va in cottura per non perdere croccantezza e colore. Basta un pizzico per sapidità delicata.
Formato vaso Orto Amico
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Caratteristiche
Fiocchi marini leggeri e friabili di Cipro: croccantezza delicata per finitura piatti
Nero con carbone vegetale: sapore equilibrato ed effetto gourmet su carne e pesce
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Formato: Vaso
Categoria: Orto Amico
Caratteristica: Fiocchi leggeri con carbone vegetale alimentare
Modello / Serie: Sale di Cipro nero
Uso consigliato: Finitura a crudo di carne, pesce, verdure, dolci
Tipo di prodotto: Sale marino in fiocchi
Prezzo di vendita: 6,10 EUR
Venditore: Casa dei Mieli
Dettagli del prodotto
Finitura da chef in un pizzico. Fiocchi neri croccanti per esaltare bistecche, pesce e verdure con stile a 6,10€.
Provalo su carpaccio, uova e cioccolato. Vaso sempre pronto in cucina.
Domande frequenti
Il colore nero colora i piatti?
Sì, dà un contrasto visivo voluto. Usalo in piccola quantità a fine piatto per l'effetto migliore.
È iodato o aromatizzato?
No, è sale marino in fiocchi con carbone vegetale, sapore marino delicato, ideale come sale da finitura.
4.4★★★★★★★★★★(5)
5 ★3
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Recensioni dei clienti
5
★★★★★★★★★★5.0
i*f
Effetto wow sui piatti
Questi fiocchi neri sono bellissimi da vedere. Li uso per finire la bistecca, le uova in camicia e l'avocado toast. Sono croccanti e sapidi al punto giusto, non amarognoli. Il vaso è comodo e si dosa bene con le dita. Hanno trasformato anche una semplice verdura grigliata.
★★★★★★★★★★4.0
h***q
Buono e scenografico
L'ho preso per provare qualcosa di diverso dal solito sale fino. Ottimo su carni e patate al forno, dona croccantezza. Il nero crea un bel contrasto, perfetto quando ho ospiti.
★★★★★★★★★★5.0
j*****y
Croccantezza pazzesca
Fiocchi grandi e croccanti, mai polverosi.
★★★★★★★★★★5.0
w***b
Verificato
Non torno più indietro
Da quando l'ho provato non uso altro per finire i piatti. Su pomodori, burrata e olio buono è spettacolare. Anche su cioccolato fondente, una presa piccola, dà un tocco gourmet. Si scioglie lentamente, quindi va messo all'ultimo momento.
★★★★★★★★★★3.0
b*****d
Verificato
Buono ma delicato
Bel prodotto, vaso pratico e fiocchi integri. Mi aspettavo un sapore più intenso e minerale, invece è abbastanza delicato. Bene su pesce e verdure, sulla carne rossa preferisco ancora il sale grosso classico.
