Considerato il re dei risi, ha chicco grande che assorbe brodo senza sfaldarsi. Risultato: mantecatura cremosa fuori e chicco al dente dentro, dal risotto allo zafferano ai funghi.
Quanto è versatile?
Perfetto per mille ricette: risotti, insalate di riso, timballi e contorni. Eccellenza piemontese gustosa e versatile per cucina di tutti i giorni e pranzi della domenica.
Acquisto online e risparmio
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Caratteristiche
QualitĂ Carnaroli piemontese, riconosciuta come migliore per risotti
Tiene ottimamente la cottura per mantecatura cremosa e chicco al dente
Scorta versatile a 4,90€, ideale con coupon SAVE15 -15%
Origine: Piemonte
Categoria: Orto Amico
Product Type: Riso per risotti
Caratteristica: Tiene ottimamente la cottura
Model or Series: Riso Carnaroli
Prezzo di vendita: 4,90 EUR
Venditore: Casa dei Mieli
Dettagli del prodotto
Uso ideale: tostatura 2 minuti, sfumatura, brodo caldo poco alla volta per 16-18 minuti. Manteca con burro e Parmigiano.
Valore dispensa: 4,90€ per eccellenza piemontese. Combina con Carciofi Grigliati per risotto ai carciofi pronto in tavola.
Faccio il risotto ogni domenica e con questo non ho mai sbagliato. Non si incolla, resta al dente e lega benissimo col parmigiano. Anche mia suocera mi ha chiesto che marca fosse. Consigliatissimo.
★★★★★★★★★★3.0
y**x
Buono ma occhio ai tempi
Riso di buona qualità , profumato e con chicchi grandi. A me ha richiesto qualche minuto in più rispetto a quanto indicato per arrivare a cottura. Una volta preso il tempo giusto, il risultato è ottimo.
★★★★★★★★★★5.0
n****w
Verificato
Da chef
Bro, risotto funghi e taleggio venuto cremoso assurdo. Chicchi che non si spaccano, proprio top per la mantecatura. Comprato online con altri prodotti Brezzo, spedizione rapida.
