Brezzo Sale Affumicato in Vaso - Legno di Faggio

Affumicatura perfetta, mai più senza.

L'ho usato su bistecca e verdure grigliate. Basta un pizzico e cambia tutto, sa di legna e barbecue. Il vaso in vetro è comodo e si conserva bene.

Provatelo su uova al tegamino e patate al forno, è strepitoso. L'affumicatura con faggio si sente ma non copre troppo. Lo consiglio agli amanti della cucina.

Sono una cuoca casalinga e non pensavo mi piacesse così tanto. Lo metto sul salmone, sul pollo, sui legumi e persino sui pop corn fatti in casa. Il profumo quando apri il vaso è intenso e naturale, non chimico. A 6,85€ dura tanto perché ne basta poco. Regalo perfetto per chi cucina.

Si capisce che è affumicato davvero con legno e non con aromi. Grana bella e si dosa facile. Sul pesce forse meglio andarci leggeri.

Qualità ottima, ma l'affumicato è molto forte per i miei gusti. Sulla carne rossa top, sulla pasta lo eviterei. Da provare a piccole dosi.

Preso insieme ad altri prodotti Brezzo per un cesto regalo. Mio fratello che fa il barbecue lo ha adorato. Ora lo vuole ricomprare.

Il prodotto è fatto bene e il vaso è bello, niente da dire. Purtroppo in casa mia l'affumicato così marcato non è piaciuto, copriva il sapore delle verdure. Lo abbiamo regalato a degli amici che invece lo usano spesso.